Pildītu papriku recepte ar sulīgu pildījumu.
Saite kopēta
Pildīti pipari – recepte / kolāža: My, foto: depositphotos.com/
Piedāvājam jums gardu pildītu papriku recepti ar neparastu pildījumu, jo rīsu vietā jāpievieno kabači, kas ēdienu padara īpašu. Lieliska ideja ģimenes pusdienām vai vakariņām.
Starp citu, ēdienam var pievienot jebkuru malto gaļu, ziņo Mys ar atsauci uz dari.buuulvsk.
Jums varētu būt interesanti: Tikai pusstundas laikā: apetīti rosinošāko kabaču kaviāru recepte no Ruslana Seņičkina.
Pildīti pipari – recepte
Sastāvdaļas:
- 4 paprika
- 800 g maltas gaļas
- 1 burkāns
- 1 sīpols
- 1 cukini
- 1 tomāts
- 1 tējkarote tomātu pastas
- eļļa cepšanai
- sāls, pipari
- 0,5 tases ūdens
- skābais krējums
- garšaugi
Cukini sarīvējiet uz rupjas rīves, izspiediet visu sulu un pievienojiet maltai gaļai.
Sīpolu sagriež mazos kubiņos un pusi pievieno maltai gaļai, sāli un piparus, visu samaisa.
Papriku pārgriež uz pusēm, izņem vidu, piepilda ar malto gaļu un nosūta cepamajā traukā.
Uzkarsē augu eļļu pannā, pievieno sasmalcinātu sīpolu un rīvētu burkānu.
Smalki sagriež tomātu, nosūta to uz pannas, pievieno tomātu pastu, sāli, piparus, visu sautē.
Nosūta mērci paprikai, izspiež, pārlej ar ūdeni, pārsedz ar foliju un cep 180 grādos vienu stundu.
Tagad noņem foliju un tur trauku cepeškrāsnī vēl četrdesmit minūtes.
Pasniedz ar garšaugiem un skābo krējumu. Labu apetīti!
Noskaties video, kā pagatavot pildītus piparus:
Jums varētu būt interesanti:
Par personu: dari.buuulvsk
dari.buuulvsk ir populāra ukraiņu kulinārijas blogere sociālajā tīklā Instagram. Bloga autore regulāri publicē interesantas izsmalcinātu ēdienu receptes. Uz dari.buuulvsk ir parakstījušies vairāk nekā 3 tūkstoši Instagram lietotāju.
Ja pamanāt kļūdu, izceliet vajadzīgo tekstu un nospiediet Ctrl+Enter, lai informētu redakciju.
