Neticami maiga un garšīga siera recepte.
Saite kopēta
Kā pagatavot gardu mājas sieru / Kolāža: My, foto: ekrānšāviņš no video
Ja nevarat atļauties veikalā nopērkamo sieru vai arī jums vienkārši apnikusi tā garša, varat pagatavot tā alternatīvu mājās dažu minūšu laikā un tikai no trim pieejamām sastāvdaļām.
My atklāja, kā pagatavot gardu sieru tikai 5 minūtēs. Par to TikTok pastāstīja ukraiņu blogere ar segvārdu viktoriia_chui.
Mājas siera pagatavošana – recepte
Sastāvdaļas:
- Piens 3 litri
- Etiķis 5 ēd.k.
- Sāls
Lai pagatavotu mājas sieru, kura garša līdzinās mocarellas sieram, vispirms piens ir viegli jānovāra (aptuveni 80 grādu temperatūrā) un pakāpeniski, pa vienai karotei, tam jāpievieno etiķis.
Spilgtākai garšai masai var pievienot sāli. Garšvielu daudzums jāpielāgo atbilstoši savām vēlmēm.
Vienlaikus, kā atzīmēja blogere, ir svarīgi pastāvīgi maisīt sastāvdaļas, līdz siers sāk atdalīties no sūkalām. Tad tas jānovieto uz siera sieta vai sieta un jānospiež ar šķīvi. Šādā veidā sieram jāstāv 4 stundas.
Labas apetītes!
Noskaties video, kā pagatavot ļoti garšīgu biezpienu:
Jums varētu būt interesanti:
Par personu: viktoriia_chui
viktoriia_chui ir ukraiņu blogere, kas dalās ar ātrām un vienkāršām receptēm, kā arī kulinārijas lifehacks vietnē TikTok, YouTube, Telegram un Instagram. Blogeres lapām seko vairāk nekā 28 tūkstoši lietotāju.
Ja pamanāt kļūdu, izceliet vajadzīgo tekstu un nospiediet Ctrl+Enter, lai informētu redakciju.
