Garda uzkoda, kas lido no galda: neticami vienkārša siera nūjiņu recepte.

Slavens foodblogeris dalījās ar vienkāršu gardu siera nūjiņu recepti. Viss tiek pagatavots ļoti ātri, visi būs sajūsmā.

Saite kopēta

Siera nūjiņu recepte / Kolāža: My, foto: ekrānšāviņš no video

Ja jūs meklējat ļoti vienkāršas un neticami garšīgas uzkodas recepti, tad šī jums noteikti patiks. Sulīgās siera nūjiņas lidos no galda, jo neviens nespēs pretoties.

Pazīstamā ukraiņu foodblogere Viktorija Uskova dalījās ar vienkāršu siera nūjiņu recepti, kuras pagatavo neticami ātri un viegli. Kamēr ir silts, šo ēdienu var pagatavot uz grila, izmantojot iesmus, bet Mya apliecina, ka to būs viegli pagatavot arī cepeškrāsnī.

Ko pagatavot no pitas maizes, siera un maltas gaļas: garšīgas uzkodas 15 minūtēs

Ja jums patīk šādi materiāli, tad iesakām izlasīt: Neticami maiga pīles krūtiņa ar ķiršu mērci: ēdiens, no kura visi būs sajūsmā.

Siera nūjiņu recepte

“Vēlaties recepti, kas liek jūsu rokām ķerties pie iesmiņiem? Šis nav ne khačapuri, ne kebabs, ne pat siera kastrolis. Tie ir siera iesmiņi mīklā, kas pazūd no galda vēl karsti,” saka Viktorija Uškova.

Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams:

2-3 iepakojumi suluguni siera;
gatavu kārtainās mīklas izstrādājumu;
1 olas dzeltenums;
sezama vai linu sēklas;
iesmiņi vai bambusa nūjiņas (grilēšanai).

Kā pagatavot siera nūjiņas

Vispirms suluguni siers jāsagriež garās biezās sloksnēs. Arī kārtainās mīklas mīkla jāsagriež sloksnēs.

Ja izmantojat garu iesmiņu, ar to ir jāuzdur divas siera sloksnes. Ja izmantojat bambusa nūjiņu, var ņemt tikai vienu siera strēmelīti. Pēc tam ap sieru aptin mīklu. Lai tas karsējot neizplūstu, mīkla jāpiestiprina pie vietas, kur sākas un beidzas siers.

Mīklu apsmērē ar olas dzeltenumu un pārkaisa ar sezama sēklām vai liniem. Pēc tam tā jācep uz uguns vai cepeškrāsnī, līdz iegūst zeltainu krāsu. Pasniedz karstu, pirms siers zaudē siera garšu.